ハニーミルクゼリー  ( 食育には手作り家のデザート )
◆はちみつ&牛乳でリラックス
寒天の原料は海藻。ローカロリーでしかも食物繊維が豊富なので、整腸作用にも効果大!はちみつの糖分は血糖値の急上昇を抑えます。また、はちみつの甘さと牛乳のカルシウムにはイライラを鎮め、リラックス効果があります。
材料(2人分)
牛乳
250 ml
100 ml
粉寒天
2 g
はちみつ
大さじ2
ヘルシーアクション
1袋
ブルーベリージャム
小さじ2
作り方
@
小鍋に牛乳・水・粉寒天を入れ、中弱火にかけ、混ぜながら溶かし、はちみつを加え、沸騰したら火を弱めます。
混ぜながら1〜2分程さらに煮詰めます。
A

火を止めたらストレーナーを通してこし、そこへヘルシーアクションを加え混ぜます。内側を水でぬらした器に流し入れます

B
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
C
ブルーベリージャムを添えていただきます。ジャムのかわりにはちみつとヘルシーアクションでもどうぞ。  
   食育には手作り家のデザート
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